Tourte aux aubergines confites : la recette savoureuse

Tourte aux aubergines confites : la recette savoureuse

La tourte aux aubergines confites est un plat savoureux qui sublime les saveurs méditerranéennes. Cette recette, à la fois généreuse et réconfortante, propose une alliance parfaite entre le fondant des aubergines et le croustillant de la pâte feuilletée. Facile à préparer, elle saura ravir les papilles de vos convives.

Source: Recettes de quiches

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Ingrédients

  • grammes aubergines confites
  • rouleau pâte feuilletée
  • grammes parmesan râpé
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • cuillère à soupe herbes de Provence
  • oeufs
  • millilitres crème fraîche
  • cuillère à café sel
  • cuillère à café poivre

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