Macarrones con salsa de aguacate y burrata
Macarrones con salsa de aguacate y burrata, una receta fácil, sencilla y muy vistosa ideal para los amantes del aguacate y la burrata.
- Raciones: 4
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de macarrones
- aguacate maduro
- burratas grandes
- de diente de ajo
- de queso parmesano rallado
- de aceite de oliva virgen extra
- de leche
- zumo de 1/2 limón
- sal al gusto
- pimienta negra recién rallada
- de pistachos troceados
- tomates cherrys