Soupe de carottes au gingembre

Soupe de carottes au gingembre

La soupe de carottes au gingembre, une recette facile et savoureuse. Des carottes douces, du gingembre piquant et des épices délicates s'unissent pour créer un plat réconfortant, parfait pour réchauffer les cœurs et les papilles.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de carottes
  • de gingembre frais
  • de beurre
  • de bouillon de légumes
  • cl de vin blanc
  • oignon jaune
  • gousses d'ail
  • cuillères à soupe de jus de citron frais
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

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