Protein-Muffins mit Pilzen und Basilikum – eiweißreiches Low-Carb-Rezept
Herzhafte Protein-Muffins
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Eier
- Gramm Joghurt
- EL Ghee
- EL Whey-Proteinpulver
- TL Weinstein Backpulver
- TL Maismehl
- Zehe Knoblauch gerieben
- eine Messerspitze Ingwer gerieben
- EL Basilikum gehackt
- Champignons klein gehackt
- Steinsalz
- Pfeffer
- eine Messerspitze Currypulver
- etwas Basilikum in Streifen geschnitten zum Garnieren