Snag und Erbsen-Bratlinge
Diese herzhaften Bratlinge bieten eine Abwechslung zum klassischen Wurstbraten. Die Erbsen bringen Süße, die Wurst einen sättigenden, fleischigen Geschmack. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als schnelles Mittagessen oder Snack.
- Portionen: 4
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Snag Wurst, Pelle entfernt
- Tassen gefrorene Erbsen, aufgetaut
- Tasse Allzweckmehl
- Ei, leicht verquirlt
- Tasse gehackte frische Minze
- EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack