Dušené hlávkové zelí na slanině
Zelí patří k našim domácím a nejčastěji používaným druhům zeleniny. Zpracování hlávek může být velmi rychlé - pokud víme, jak na to. Pak nám práce půjde rychle od ruky a zvládneme zpracovat i větší množství hlávek. Stejným způsobem připravujeme i hlávky kapusty.
- Čas: 70 min
- Porce: 3
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- hlávkového zelí
- uzené slaniny
- větší brambora
- velká cibule
- lžička drceného kmínu
- lžíce cukru krupice
- lžíce octu
- sůl