Knusper-Fisch mit cremigem Kartoffelpüree und Gurkensalat mit Karotten
Die lustigen Formen unseres iglo Knusper-Fischs bringen Abwechslung auf den Teller und schmecken besonders gut zu einem cremigen Kartoffelpüree. Dazu passt ein knackiger Gurkensalat mit geraspelten Karotten und Sauerrahm-Zitronen-Dressing.
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Für ca. 4 hungrige Piraten
- Packung Knusper-Fisch
- Püree-Kartoffeln, mehligkochende
- Butter
- Milch
- Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- Gurke
- mittelgroße Karotte
- Sauerrahm
- Saft einer halben Zitrone
- Olivenöl, Salz, weißer Pfeffer