Pyré z pečeného celeru v soli s nakládanou kedlubnou
Připravte hostům pyré z pečeného celeru v soli s nakládanou kedlubnou. Nakládanou kedlubnu lze skvěle využít i v mnoha dalších receptech.
- Porce: 10
Zdroj: Unilever Food Solutions
Suroviny
- Celer celý
- Vaječné bílky
- Sůl
- Rama Culinesse Profi 0,9 l
- Knorr Bramborová kaše s mlékem 4 kg
- Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l
- Bílá čokoláda
- Kedlubna
- Ocet Vinegar
- Voda
- Cukr
- Česnek, utřený
- Bílý pepř, mletý
- Lososový kaviár
- Hobliny z řapíkatého celeru
- Celerové lístky