Fromage à la grecque et tomates cerises rôtis, noix de pécan purée de patate douce, roquette et mâche
Saviez-vous que la noix de pécan n'est pas une « noix » comme les autres ? Il s'agit en fait d'un graine comestible logée au cœur du noyau de la drupe, le fruit du pacanier (ou noyer de pécan).
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Pomme de terre
- Patate douce
- pièce Oignon rouge
- Tomates cerises rouges
- pièce Poivron rouge pointu
- sachet Épices italiennes
- Noix de pécan concassées
- Fromage à la grecque
- Roquette et mâche
- pièce Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cs Huile d'olive
- cs Moutarde
- cs Huile d'olive vierge extra
- cc Vinaigre balsamique noir
- Lait [végétal]
- à votre goût Poivre et sel