ほっこり和食 鶏肉と里芋の白みそ煮
白みその優しい甘みが美味しい、鶏肉と里芋の白みそ煮はいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした里芋に、白みその味がしっかり絡み、ごはんのおかずにぴったりですよ。とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 里芋 8個
- にんじん 1本
- さやいんげん 3本
- 鶏もも肉 200g
- ごま油 大さじ1
- 白だし 大さじ2
- 水 500ml
- 白みそ 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
白みその優しい甘みが美味しい、鶏肉と里芋の白みそ煮はいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした里芋に、白みその味がしっかり絡み、ごはんのおかずにぴったりですよ。とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com