ひんやりぷるぷる♪ かぼちゃのムース
かぼちゃを使ったムースの作り方をご紹介します!冷たくてなめらかな食感の手作りおやつをお楽しみください♪仕上げの生クリームはお好みのかたさに立ててください。
- 分量: 150
出典: デリッシュキッチン
材料
- かぼちゃ[冷凍] 200g
- 卵黄 1個分
- バニラエッセンス 5滴
- 牛乳 200cc
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 70g
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ3
- 生クリーム 適量
- セルフィーユ 適量
かぼちゃを使ったムースの作り方をご紹介します!冷たくてなめらかな食感の手作りおやつをお楽しみください♪仕上げの生クリームはお好みのかたさに立ててください。
出典: デリッシュキッチン