Bärlauch-Spinat-Frittata
Das perfekte Essen für Euer Brunchbuffet oder auch am Abend zum Wein: einfaches und schnelles Rezept für eine Bärlauch-Spinat-Frittata
- Zeit: 30 Min.
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- etwas Olivenöl für die Pfanne
- Bund Bärlauch
- gute Handvoll frischer Blattspinat geputzt
- Feta klein gehackt
- Sahne
- Eier
- Pfeffer
- Salz
- Prise Muskatnuss, gerieben