Receita de Salpicão com Legumes: Saudável e Colorida

Receita de Salpicão com Legumes: Saudável e Colorida

Tudo bem, amigas? Preparadas para arrasar na cozinha com uma receita super prática, saudável e que é a cara do Brasil? Se você está procurando uma receita de salpicão com legumes que te faça sentir leve e feliz, principalmente aqui…

Fonte: Fricassê de Frango

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Ingredientes

  • Peito de frango cozido e desfiado - 500g
  • Cenoura ralada - 2 unidades médias
  • Batata cozida em cubos - 3 unidades médias
  • Ervilha fresca ou congelada - 1 xícara
  • Milho verde em conserva - 1 xícara
  • Aipo picado - ½ xícara
  • Maçã verde picada - 1 unidade
  • Uva passa - ½ xícara
  • Maionese light - ½ xícara
  • Creme de leite light - 2 colheres de sopa
  • Mostarda - 1 colher de sopa
  • Suco de limão - 1 colher de sopa
  • Azeite de oliva - A gosto
  • Sal e pimenta do reino - A gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas - A gosto

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