Gratin de chou rouge aux marrons et aux pommes
Idéal pour accompagner la dinde ou le jambon de Noël !
- Temps: 130 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- chou rouge
- tranches fines de jambon fumé
- tranches de lard de poitrine demi-sel
- boîte de marrons entiers au naturel
- cl de vin blanc
- pommes reinettes
- oignons doux
- citron
- de beurre
- chapelure
- sel
- poivre