Pici toscani con pomodoro y boconccinos
Una pasta fresca súper italiana, coronada con la textura inigualable de la muzzarella.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- de harina 000
- cc de agua
- cdas de aceite de oliva
- cdta de sal
- latas de tomate perita
- dientes de ajo
- cebolla blanca
- vaso de vino tinto
- Aceite de oliva, c/n
- cdas de pimentón
- cda de extracto tomate
- Albahaca fresca, c/n
- boconccinos
- pan chico tipo de campo
- tomate
- Aceite de oliva