Mango- og avokadosalat med asiatisk vri
Maten er ikke helt den samme uten en frisk og god salat ved siden av. Denne asiatisk-inspirerte mango- og avokadosalaten er både frisk og smakfull, og løfter måltidet til nye høyder!
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- mango i terninger
- avokado i terninger
- rødløk i terninger
- finhakket hvitløk
- Vårløk, hakket
- lime, saften
- finhakket rød chili
- koriander
- granateple
- olivenolje
- salt og pepper