高抽出

OreaによるMK2の高抽出バージョン。細挽きと沸騰直前の湯を、ブルームの後に一度の連続注湯でフラットな粉床へ通し、浅煎りからより高いクリアさと甘さを引き出します。

出典: Gota

材料