Těstoviny s pestem ze sušených rajčat, mozzarellou a parmazánem & farmářské carpaccio
Vyzkoušejte lehký jarní recept, kde se linguine snoubí s cherry rajčaty, pestem, svěží mozzarellou a sýrem typu parmazán. Jemná pikantnost chilli a čerstvá bazalka dodají pokrmu svěží závěr. Dopřejte si k večeři i lehký předkrm v podobě hovězího carpaccia, který celý zážitek skvěle doplní.
- Čas: 20 min
- Porce: 4
Zdroj: Yummy - A máte chuť vařit!
Suroviny
- hovězího carpaccia
- vody
- soli
- těstovin
- oleje
- červená cibule
- stroužek česneku
- cherry rajčat
- pasírovaných rajčat
- rajčatového pesta
- špetka soli
- špetka černého pepře
- bazalky
- mozzarelly
- sýra typu parmazán