Helstekt fläskfilé med rostad pumpa och ost
Lättlagad och färgsprakande maträtt där pumpa och kött steks tillsammans och ger varandra smak. Lägg upp allt på ett fat och toppa med krispiga frön, rucola och balsamicodressing.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- fläskfilé
- butternutpumpa
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk salt
- krm svartpeppar
- Apetina® Vitost 20%
- rucola
- dl pumpakärnor
- svartpeppar
- dl olivolja
- dl balsamvinäger
- pressad vitlöksklyfta
- salt och peppar