Cestini di polenta ripieni di funghi porcini

Cestini di polenta ripieni di funghi porcini

Mettere a bollire l’acqua in un pentolino e non appena bollirà, salare e versare la polenta a pioggia mescolando con una frusta. Lasciar cuocere per il tem...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Polenta valsugana
  • Funghi porcini
  • Acqua
  • spicchio Aglio
  • cucchiaio Prezzemolo tritato
  • Vino bianco
  • Brodo vegetale
  • Sale
  • Olio evo

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