ツナと薬味の冷やしうどん
めんつゆで簡単な冷やしうどんのご紹介です。ミョウガと大葉の薬味で、とてもさっぱりと仕上がり、ツナのオイルで旨みもプラスされます。めんつゆをうどんに絡ませることで、味がしっかりと付き、美味しく召し上がれます。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- お湯 適量
- 冷水 適量
- めんつゆ 大さじ1
- ツナ油漬け 50g
- ミョウガ 1個
- 大葉 3枚
めんつゆで簡単な冷やしうどんのご紹介です。ミョウガと大葉の薬味で、とてもさっぱりと仕上がり、ツナのオイルで旨みもプラスされます。めんつゆをうどんに絡ませることで、味がしっかりと付き、美味しく召し上がれます。
出典: kurashiru.com