Vinaigrette zálivka
Vinaigrette je klasická francouzská zálivka, která se skládá z oleje, octa, soli a pepře. Přidávají se do ní často také jiné ingredience, jako je hořčice, bylinky, nebo česnek pro různé chutě.
- Čas: 10 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- části olivového oleje
- část červeného vinného octa
- čajová lžička Hořčice
- a sůl pepř podle chuti
- malý stroužek česneku
- nasekaný