Omelette avec piment, maïs et lard

Omelette avec piment, maïs et lard

Délicieusement aériennes, ces omelettes s'accompagnent de tranches de lard croustillantes et d'une garniture au maïs, au chou frisé et au piment frais.

Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros

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Ingrédients

  • de chou frisé
  • épis de maïs
  • sel
  • piment vert ou rouge
  • tranches de lard à griller
  • œufs
  • cc bombée de fécule de maïs
  • cs d’huile de tournesol

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