Velouté d'ortie sous sa pluie de crème caramélisée
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- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde
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Ingrédients
- Sucre fin
- Crème fraîche
- cuillère à soupe Huile d'olive
- Sel
- Ortie
- Pomme
- Noisettes