親子丼 日式雞肉蛋蓋飯
親子丼:簡單的日本食譜——雞肉、雞蛋、米飯佐柴魚高湯醬油。寒冷天氣裡的完美暖胃料理!
- 时间: 15 分钟
- 份量: 1
来源: RyuKoch - Japanese Food- & Travel-Blog
食材
- g雞肉
- piece洋蔥
- piece蛋
- 大匙(tbsp)醬油
- 大匙(tbsp)味醂(米酒)
- 大匙(tbsp)清酒(或白葡萄酒)
- 大匙(tbsp)糖
- 大匙(tbsp)だし(魚高湯)
- 杯(1 杯 = 250 毫升)圓糯米飯(煮熟)
- ml水
- 奇怪春蔥
親子丼:簡單的日本食譜——雞肉、雞蛋、米飯佐柴魚高湯醬油。寒冷天氣裡的完美暖胃料理!
来源: RyuKoch - Japanese Food- & Travel-Blog