Slow Cooker Chili
Ein chili ohne Tomaten, mit Rindfleisch, Bohnen und Gemüse, das leicht mit frischen oder konservierten Tomaten nach Belieben angepasst werden kann. Wild oder Putenhackfleisch können leicht anstelle von Rinderhackfleisch verwendet werden.
- Zeit: 510 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Extra Virgin Olive Oil
- Dose Dunkelrote Kidneybohnen, abgetropft und abgespült
- Dose S&W Premium Chili-Bohnen, abgetropft und abgespült
- Dose S&W Premium Schwarze Chili-Bohnen, abgetropft und abgespült
- Dose Ortega gewürfelte grüne Chilis, abgetropft und abgespült
- Dose Ortega gewürfelte Jalapenos, abgetropft und abgespült
- Dose Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce
- Karton Swanson Rinderbrühe, 50% reduzierter Natriumgehalt
- 80/20 Rinderhackfleisch
- mittelgroße gelbe Zwiebel, gewürfelt
- mittelgroße rote Paprika, gewürfelt
- mittelgroße gelbe Paprika, gewürfelt
- mittelgroße orange Paprika, gewürfelt
- Jalapeno-Paprika, gewürfelt und entkernt
- Serrano-Paprika, gewürfelt und entkernt
- Knoblauchzehen, gewürfelt
- Chili-Pulver
- gemahlener Kreuzkümmel
- Paprika
- getrockneter Oregano