Mini cheesecake con gelée alle fragoline di bosco

Mini cheesecake con gelée alle fragoline di bosco

In un mixer tritare finemente i biscotti con il burro fuso. Foderare i bordi dei coppapasta con l'acetato e metterli su un tagliere foderato di carta forno...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Ingredienti per stampi quadrati
  • ~ stampo 10x10
  • ~ stampo 8x8
  • Biscotti tipo digestive
  • Burro fuso
  • Philadelphia
  • Panna 100% vegetale
  • Gelatina
  • Fragoline di bosco
  • Succo di limone
  • Zucchero a velo

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