Myslivecká zelňačka
Zelňačka je tradiční polévka, která se připravuje s kyselým zelím jako hlavní ingrediencí. Zelňačka je oblíbeným jídlem ve středoevropské kuchyni a je ideální pro studené zimní dny, kdy je potřeba se zahřát.
- Čas: 60 min
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- sůl
- brambory
- ks cibule
- kmín
- sádlo
- lžíce hladká mouka
- paprika mletá
- čerstvé nebo kysané zelí
- anglická slanina nebo uzený bůček