Starý chléb ve vajíčku se zakysanou smetanu za půl hodinu hotový recept
Na potírání: Zakysaná smetana a hořčice (může být jen zakysaná smetana) Na vrch: strouhaný sýr rozpuštěné máslo Petrželku nebo zelenou cibulku Na povrchu chleba uděláme hluboké zářezy příčně i podélně tak, abychom ho zcela nepřeřeřali. Nyní do zářezů natřeme směs zakysané smetany a hořčice a naplníme přísady, které jsme si přichystali – můžete požít cokoliv, co máte po ruce. Neváhejte přidat i plátky zeleniny (rajčata, papriku ..). Chlebíček přendáme do zapékací mísy vystlané pečícím papírem. Povrch potřeme máslem, posypeme sýrem – můžeme přidat i zelené bylinky. Přikryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 15-20 minut. Pak alobal sejmeme a necháme ještě 10-15 minut zapéct.
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- vejce uvařená natvrdo
- Pikantní salám
- Šunku
- Slaninu
- červenou cibuli nakrájenou
- sýra
- Rajčata
- papriku
- kečup
- Zakysaná smetana a hořčice
- strouhaný sýr
- rozpuštěné máslo
- Petrželku nebo zelenou cibulku