Tortilla de patatas vegana
La tortilla de patatas es una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante. tradicionalmente está hecho a base de huevos y patatas, pero a continuación os cuento cómo preparar una sabrosa, tierna y de fácil preparación, tortilla de patatas sin huevo.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- patatas medianas
- cebolla grande
- dientes de ajo
- vaso de leche vegetal
- cdas colmadas de harina de garbanzo
- aceite de oliva