Långkokta revbensspjäll med vitlöksfräst broccoli
Här får tjocka revbensspjäll en häftigt fyllig smak genom att sjuda länge i kinesiskt risvin, ingefära och soja. Servera det möra, smakrika köttet tillsammans med en rejäl portion vitlöksfräst broccoli och gärna en klassisk rotfruktsgratäng.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 850 g tjocka revbensspjäll
- cm färsk ingefära
- salladslök
- msk rapsolja
- msk råsocker
- msk kinesisk soja
- dl kinesiskt risvin
- dl ljummet vatten
- salt
- ev majsstärkelse
- broccoli
- vitlöksklyftor