Pancia di vitello ripiena
Ecco la ricetta di un secondo piatto originale e alternativo: pancia di vitello ripiena di funghi. Semplice e veloce da realizzare, conquista ogni palato
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- pancia di vitello
- funghi freschi champignon
- cipollotti
- finocchi nani
- ravanelli
- scalogni
- di spinaci freschi
- cucchiai di olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe
- cucchiai di aceto di mele
- cucchiai di zucchero