豚ヒレ肉のポットロースト
豚ヒレ肉を焼きそのままお鍋ごとオーブンで蒸し焼きにする簡単メニュー!クリーミーなツナソースがアクセントになっています。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ヒレ肉かたまり 250g
- 塩 小さじ3/4
- マッシュルーム 1パック
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- オリーブオイル 大さじ1
- 白ワイン 1/3カップ
- クレソン 適宜
- ◯ツナ 小1缶
- ◯オリーブ油 大さじ2
- ◯マヨネーズ 大さじ2
- ◯ケイパー 小さじ1
- ◯粗挽き黒胡椒 少々
豚ヒレ肉を焼きそのままお鍋ごとオーブンで蒸し焼きにする簡単メニュー!クリーミーなツナソースがアクセントになっています。
出典: kurashiru.com