彩りきれい♪ 鮭フレークと大葉のちらし寿司
トッピングは包丁や火を使わずパパッと簡単に盛り付け！炒り卵はレンジで作れるのが嬉しいポイントです。煮物だけ仕込んでおけば、忙しいときでもすぐに完成♪おもてなしやパーティーにもおすすめの一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 卵 1個
- 鮭フレーク 15g
- 油揚げ 1/2枚
- れんこん 50g
- にんじん 1/4本
- しいたけ 2個
- 大葉 2枚
- 酢 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 80cc
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ