Fisksoppa med granatäpple
En värmande och smakrik fisksoppa med spännande kontraster. Mild vit fisk, krämig färskost, curry och söt mango chutney. Toppa med krispiga granatäppelkärnor och en klick turkisk yoghurt. Servera med suredegsbröd för en komplett måltid.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- torskfilé eller koljafilé
- vitlöksklyftor
- purjolök
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk tomatpuré
- dl vatten
- tärningar fiskbuljong
- Arla® Färskost Naturell
- dl mango chutney
- tsk curry
- dl granatäppelkärnor
- babyspenat
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%
- skivor surdegsbröd