Apfel-Nuss-Gugelhupf mit Haselnussöl

Apfel-Nuss-Gugelhupf mit Haselnussöl

Apfel und Nuss sind wohl Max und Moritz der Mehlspeisenküche. Dieser Guglhupf ist aber kein Streich, sondern purer Genuss.

Quelle: fandler.at

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Zutaten

  • Äpfel, geschält, grob gerieben
  • Saft einer halben Zitrone
  • Fandler Haselnussöl
  • Staubzucker
  • Prise Fandler Haselnuss-Salz
  • Prise Nelkenpulver
  • TL Zimt
  • Eier
  • Zartbitterschokolade, grob gehackt
  • Haselnüsse, gerieben
  • Dinkelmehl
  • Fandler Haselnussmehl
  • Pkg Weinsteinbackpulver
  • geriebene Haselnüsse

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