Filet Mignon mit Port- und Senfsauce
Zartes Filet Mignon in einer köstlichen Port- und Senfsauce. Perfekt für besondere Anlässe! Entdecke das Rezept jetzt!
- Zeit: 13 Min.
- Portionen: 1
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Kochspray
- Filet Mignon Steaks , pariert
- Prise Salz
- Prise schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack
- Portwein oder anderer süßer Rotwein
- gehackte und geschälte Schalotten
- fettfreie, natriumarme Rinderbrühe
- Dijon-Senf