Aha Bujangの豆もやしチャンポン
豆もやしだけで作る、さっぱり辛い二日酔い解消チャンポン。肉は不要。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: みんなのレシピ
材料
- 豆もやし 150g
- 中華麺(個包装) 1玉
- サラダ油 大さじ2
- 大ネギ(韓国ネギ) 1/2本(みじん切り)
- Cheongju(韓国清酒) 大さじ1
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- ゴチュガル 大さじ1
- 水 2カップ(約360ml)
- 牛肉ダシダ 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 大さじ1/2
- Miwon(韓国MSG) ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- ラー油 少々