Vigorón nicaragüense
El vigorón nicaragüense combina chicharrón crujiente con yuca y ensalada sobre una hoja de plátano. Este plato tradicional es un festín de sabores y texturas que deleita a los comensales con su combinación única de ingredientes frescos y sabrosos. Una verdadera delicia que llena el paladar de alegría y sabor.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Kilogramo Chicharrón
- Unidad Dientes ajo
- Unidad Naranja agria
- Unidad Manteca de cerdo
- Pizca Sal
- Kilogramo Repollo
- Gramo Tomate
- Unidad Sal, pimienta negra molida y vinagre
- Unidad Yuca