Agnello alla pugliese
Ecco una ricetta regionale tipica, da sfruttare anche per la prossima Pasqua. Si prepara facilmente e si abbina ad un buon rosso, come un Montepulciano.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- lombata di agnello in pezzi
- pomodori
- patate
- cipolle
- origano
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe