Baeckeoffe vegan : la meilleure recette alsacienne revisitée
Découvre le baeckeoffe vegan, un plat alsacien revisité avec légumes, vin et saveurs de terre pour une cuisine authentique et gourmande.
- Temps: 325 min
- Portions: 6
Source: Vegourmet
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pommes de terre
- Carottes moyennes
- Poireaux
- Gros oignons
- Champignons de Paris
- Gousses d'ail
- cl Riesling ou Sylvaner d'Alsace
- càs Huile d'olive
- Quelques brins de thym frais
- Feuilles de laurier
- Baies de genièvre
- Sel
- Piment d'Espelette