Pain fouée de Touraine
Ces petites galettes rondes de Touraine dites "fouées" sont savoureuses...
- Temps: 170 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'eau tiède
- de levure de boulanger fraîche ou déshydratée
- de miel
- de farine type 55
- de farine de seigle
- de sel
- d'huile pour les mains