簡単副菜♪ ほうれん草とオクラのおひたし
定番おひたしにオクラのネバネバが加わった食べ応えと食感がアップした一品をご紹介します。野菜はゆでたあと水気をよく絞ってから調味料と合わせると水っぽくなりません。調味料の代わりにめんつゆを使えばもっと簡単にも作れます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ほうれん草 1/2袋
- オクラ 4本
- かつお節 1/2袋
- 水 100cc
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/4