ゴーヤ、シシトウ、豚肉の甘酢炒め
ごはんが進む甘酸っぱい炒めもの。夏バテ防止に！我が家のシシトウは辛いので下拵えが要！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ゴーヤ 1本
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- シシトウ 10個
- 豚薄切り肉 100g
- 油 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 紹興酒 小さじ1
- ガラスープ顆粒 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1/2
ごはんが進む甘酸っぱい炒めもの。夏バテ防止に！我が家のシシトウは辛いので下拵えが要！
出典: kurashiru.com