Pastel de carne con piña y cerezas

Pastel de carne con piña y cerezas

Mezclamos las carnes junto con los huevos previamente batidos, la sal y la pimienta. Engrasamos un molde refractario Colocamos las rodajas de piña hasta llenar todos los espacios y el pimiento morrón previamente cortado a tiras

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad carne de cerdo
  • gramo jamón cocido
  • unidad huevo
  • lata piña en almíbar
  • lata pimiento morrón
  • al gusto cereza
  • unidad pimienta
  • unidad sal

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