Œufs farcis au miso épicé
Faites passer les œufs farcis à un niveau supérieur en incorporant du miso épicé et de la sauce sriracha. Cette fusion rehausse ce hors-d’œuvre classique en lui donnant un petit goût unique. Parfaits pour les rassemblements, ces œufs se préparent en quinze minutes, ce qui vous laisse tout le temps nécessaire pour profiter de la visite!
- Temps: 15 min
- Portions: 12
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- œufs cuits durs, pelés
- c. à table de mayonnaise
- c. à table de moutarde de Dijon
- c. à table de miso blanc
- c. à thé de jus de citron
- c. à thé de poudre d’ail
- c. à thé de sauce soya
- c. à thé de sauce sriracha
- Assaisonnement furikake, pour la garniture
- Flocons de bonite, pour la garniture
- tasse de graines de sésame blanches grillées
- c. à table de graines de sésame noires
- feuilles de nori
- tasse de flocons de bonite, tassés
- c. à thé de sel de mer Maldon
- c. à thé de sucre granulé
- c. à thé de shichimi togarashi