Hachis parmentier aux patates douces
Une recette de plat excellente par jeanmerode
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- gr de viande hachée de bœuf
- gr de chair a saucisse
- gr de patates douces
- gr de pommes de terre
- gros sel
- gr de beurre
- cl de creme fleurette
- échalotes
- une gousse d ail
- une cas de persil haché
- une cac de cumin en poudre
- une de coriandre en poudre
- une de curcuma
- une de paprika
- piment d espelette a votre convenance
- un œuf
- huile d olive
- gr d émmental rapé
- sel
- poivre