白菜うどん

白菜うどん

うどんや白菜の塩漬けを使った「白菜うどん」の作り方です。うどんや白菜の塩漬けを使った人気の主食レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • うどん 2玉
  • しめじ 60g
  • 白菜の塩漬け 150g
  • 漬け汁・白菜漬けの汁 1・1/2カップ
  • 水 3カップ
  • 牛ももこま切れ肉・ゆがいたもの 60g
  • ねぎの小口切り 適量

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