Cereal banana pancake

Cereal banana pancake

Vi ricordate i miei pancake cereal? Ecco, questi cereal banana pancake ne sono una sorta di evoluzione, semplici ma deliziosi! Tutto quello che dovrete fare è preparare la pastella per pancake, tuffarci dentro delle rondelle di banana e poi cuocere questi mini pancake alla banana in padella antiaderente, una per volta. Vi ritroverete una miriade di dolcetti per la colazione deliziosi, che potrete servire come volete. Io ho abbinato i miei cereal banana pancake a fettine di fragole e zucchero a velo, aggiungendo giusto un tocco di sciroppo d'acero ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • cucchiai di zucchero
  • cucchiai di olio di semi + altro per la cottura
  • di latte
  • gr di farina 00
  • cucchiaino di lievito per dolci
  • pizzico di sale
  • banane
  • fragole
  • zucchero a velo
  • sciroppo d'acero

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