Sablè lamponi e pistacchi

Sablè lamponi e pistacchi

La sablè lamponi e pistacchi è una ricetta assolutamente fantastica. Potete sfruttarla anche per preparare una più classica crostata, usando uno stampo da 24 cm, oppure delle tartellette: io questa volta ho deciso di optare per una variazione sul tema e ho preparato delle basi tipo tartine di frolla, davvero molto carine da vedere. Poi con un po' di confettura di lamponi, la granella di pistacchi e i lamponi freschi hanno fatto il resto ;) Io le preparerò anche stasera per festeggiare San Valentino, lo trovo un dolcetto perfetto per l'occasione.

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di farina 00
  • gr di burro
  • pizzico di sale
  • buccia di limone grattugiata
  • gr di tuorli
  • gr di zucchero a velo
  • lamponi freschi
  • marmellata di lamponi
  • granella di pistacchi

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